龙眼和桂圆没有区别，是同一种水果，但名字不同。龙眼通常是指新鲜的水果，是新鲜的，剥掉壳可以吃，在主要的超市，水果摊卖。桂圆是指晒干后去壳去核，只留下果肉的龙眼，一般用来煮粥。
1.温度:龙眼喜欢温暖潮湿的环境，有轻微的耐寒性，能忍受短时间的霜冻，能忍受0-4℃的低温。福建产区平均气温为20-22℃四川产地平均气温为18℃冬季短期低温有利于花芽分化和形成。
2.水分:龙眼喜欢潮湿的环境，产区年降水量一般在1200-1600mm之间。若当年雨水较少，建议人工补水。若降雨量较大，应及时排水，果园内无积水。
3.光照:龙眼是阳性树种，栽培地块必须保证光照充足，才能促进如期开花，取得更好的效果。
4.土壤：龙眼对土壤适应性强。福建莆田的主要产区是粘土和红砂壤土。只要表面土壤深，排水良好，基本上所有的土壤都能适应。沙壤土最好，最有利于生长。二是粘土、砂质红土。土壤的pH值在5.4-6.5.生长最好，碱性过重不利于生长，不宜种植。
龙眼原产区主要分布在福建、海南、台湾、广东、广西、贵州、云南、四川等省区。主要产于福建、广西、台湾等地。
